Hei venner! I dag kommer vi tilbake til en av de mest kjente diettene igjen. Ducans kosthold - Tillatte produkter etter etapper. Vi vil gjennomføre en grundig sjekk av kjøleskapet. Koble til diskusjonen av artikkelen og skriv anmeldelser på disse produktlistene.
For enkelhets skyld har hvert trinn laget praktiske bord. I den første fasen, grunnleggende produkter. Og i de gjenværende stadiene utvides settet med produkter. Derfor, for alle påfølgende stadier, skriver jeg bare de produktene som er lagt til en eksisterende liste.
Hva er særegenheten i Ducans kosthold?
Nesten alle vekttapssystemer har en begynnelse, men inneholder ikke ytterligere anbefalinger for vektstabilisering. Metoden foreslått av den franske legen er preget av en jevn "avkjørsel" fra kostholdet. Metoden kan virkelig bidra til å bli kvitt hatede kilogram for alltid. Men igjen, observerer forfatterens enkle regler selv.
Kosthold innebærer 4 trinn. Med hvert trinn lærer du gradvis å spise riktig, nyte mat og gå ned i vekt. Hvert trinn har sin egen varighet og den anbefalte "produktkurven". Du vil ikke føle noen berøvelse på grunn av den myke introduksjonen av sunne endringer i ernæring.
Som i ethvert kosthold, kan et sammenbrudd eller det minste avvik fra reglene krysse ut all innsatsen. Men hvem passer alt første gang? Vi lærer ikke engang å gå med en gang, men gradvis. Ofte får mer erfaring og kunnskap. Hvis jeg inspirerte deg, la oss begynne å vurdere de tillatte produktene.
Den første fasen er et angrep
I den første fasen begynner du å spise bare maten som er rik på protein.
Min personlige observasjon: Langvarig ernæring av høye hvite matvarer kan skade nyrene. Hvis alt er i orden med dette, vil 4-5 dager ikke forårsake noen skade.
| Kjøtt | Lavfettvarianter av kjøtt er velkomne - storfekjøtt, kalkun, kanin, kylling, kalvekjøtt. Noen ganger bruk innmat (språk, lever, nyrer) eller naturlig skinke. Gås og and er forbudt. Retter skal tilberedes uten olje. Kok, slukk, bake. |
| Egg | Protein er å foretrekke. Tegn eggeplommeforbruket. |
| Sjømat, fisk | Sjømat er tillatt. Stek uten stekt løk og gulrøtter. Enhver fisk - elv og sjøbergarter. Kok godt for et par, koke, lapskaus. Stekeretter er ikke tillatt. Det er bedre å ikke bruke hermetikk, men hvis de er naturlige og uten olje, kan du gjøre det. La deg noen ganger ha røkt fisk og krabbepinner i små mengder. Vi spiser alt uten olje. |
| Meieri- og meieriprodukter | Vi spiser og drikker alt fett -fett - opptil 0,5% fett. Yoghurt, kefir, melk (opptil 1,5%), gjæret cottage cheese. Uten å tilsette sukker eller kunstige tilsetningsstoffer. |
| Drinker | Te: Grønn, svart, urte ikke sterke teblader. Svak kaffe, chicory, rent vann. På kostholdet er ikke brus og drinker i lyskategorien forbudt. Min personlige mening: Dette er en glatt vei. Lys brus eller 0 kalorier - Uten sukker er det unaturlige søtstoffer. Dette er veldig skadelige tilsetningsstoffer, det er bedre å omgå dem i det hele tatt. Mengden væske per dag - minst 1,5 liter |
| Krydder | Enhver løk, bortsett fra løk, soyasaus, hvitløk, frisk og tørket greener, basilikum, tomatpuré (litt, fordi den inneholder mye sukker). Salt må reduseres. Twist salater med eddik, 3-4 dråper sitron. |
| Oljer | Ikke mer enn 1 ts oliven eller raps (tillatt fra slutten av 2016) |
| Annen | Nøtter - Ikke mer enn 1 håndfull (også en innovasjon siden 2016) Lapsha "Shirataki" er et produkt med lite kalori og kan spises uten begrensninger. Vegetabilsk - alle du vil ha, men ikke mer enn 1 kaffe. spiseskjeer. Tofu, Seytan (“Vegetarisk kjøtt”, tilberedes fra deigen). Bær av Coji, linfrø eller chia - 1 ss. l. per dag. |
Et spesielt sted i kostholdet på alle 4 stadier er okkupert av havrekli. Antallet deres skal ikke overstige eller redusere.
På "Attack" spis strengt 1,5 ss. l. per dag. Du kan med en salat, cottage cheese eller lage en pannekake av havregryn. Som har gastritt eller fordøyelsesproblemer, for et sparende regime, anbefaler jeg å bruke havregryn eller bokhvete mel. Les detaljene i denne fasen i artikkelen "Ducans kosthold - et angrep som du kan spise."
Ducan skriver at han økte mengden olje, fordi en slik mengde fett vil ha en gunstig effekt på tarmens arbeid. Så det vil være færre forstoppelse. I tillegg får du i tillegg vitamin E i kostholdet. Som han selv sier: "Hans viktigste fiende er sukker, ikke fett." Så nå kan du lage proteinprodukter eller legge til salater.
Men dette er ikke alle nyvinninger. Fans av nøtter, gleder deg! Nå kan du en liten håndfull, men bare til gjengjeld for olje. Det vil si at hvis du i dag vil knuse peanøtter, er oljen forbudt. Les den tillatte mengden av hver frukt per dag i artikkelen “Nøtter og vekttap”.
Den andre fasen er veksling
Produktsettet er det samme som på "angrepet". I tillegg introduserer menyen nye produkter - grønnsaker. Det viser seg protein- og grønnsaksmat. Denne fasen kalles også - cruisetrinnet.
| Grønnsaker | Fra disse produktene, kokesalater, lapskaus, stek, koke eller lapskaus. Stekt mat er forbudt. Løst produkter: kål (eventuelle varianter), reddiker, lappbønner eller grønne bønner, løk, aubergine og courgette, agurker, alle typer bladsalater, tomater, kålrot, artisjokk, asparges, selleri, fennikel og gresskar. Sørg for å slå på de mest vitaminproduktene: spinat, selleri. Svykla og gulrøtter bruker 1 gang på en uke. |
| Annen | Vegetabilsk olje - Øk til 1 ss. spiseskjeer Sopp. Du kan ikke spise dem syltet, salt eller stekt. Naturlig soyayoghurt (1 stk.). 2 ss. Tomatpuré (selvfølgelig uten sukker). |
Drikk opptil 1,5 liter per dag. Drikk alt det samme som på "angrepet". Øk også mengden kli fra havregryn til 2 ss per dag
Hva stivelse inneholder er forbudt på 2. trinn: poteter, kamper, belgfrukter, linser, mais, pasta og frokostblandinger. Avokado er også forbudt, fordi for fett.
Ikke glem den strenge regelen - ikke rapportere supplementet ditt. Og for enkelhets skyld ved beregning av delvolumet, anbefaler jeg å kjøpe kjøkkenskalaer.
I dette stadiet kan brudd begynne, og det er stor sannsynlighet for å gå av kostholdet. Du vil se hvordan vekten vil bli redusert. Hold på og gå videre. Skriv i anmeldelsene til artikkelen hva er kostholdsresultatene dine og hva som ikke fungerer.
Den tredje trinnet - Konsolidering
Du kan spise det samme som på "cruise". Men nå kan du diversifisere menyen enda mer - fra nå av kan du spise frukt, brød, litt poteter osv. Denne fasen er betinget delt inn i to deler.
I den første delen kan du en del av stivelsesholdige produkter per uke + 1 festlig måltid.
| Brød | Rye-hvete, fullkorn. 2 skiver per dag (eller 50 g). |
| Frukt | Noen - ikke mer enn 200 gram per dag. Bare: druer av eventuelle varianter, kirsebær, alle tørket frukt, bananer, kirsebær er ekskludert. Vi spiser bare 1 stk per dag. Hvis fruktene er små - aprikos, spis 2. |
| Ost | Bare 40 g per dag er tillatt. 16-20 %-Maksimal tillatelse av fettinnholdet i produktet. |
| Stivelsesholdige produkter | De kan bare 1 gang på en uke og i små porsjoner - 150 - 220 g Forbered retter fra: bulgura, linser, pasta, ris, poteter, belgfrukter, halvting, couscous, kikerter, erter Uten stekt, uten olje. |
| Grupper | Til 200 g. Bokhvete uten olje Til 125, hvit ris |
| Kjøtt | Krig, lav -fett svinekjøtt, lammekjøtt, bacon. Tillatt 1-2 ganger i uken |
| Festlig mat Det kan være frokost, eller lunsj eller middag |
Tillat deg en gang i uken på hvilken som helst dag, bortsett fra protein, legg til en godbit på menyen. Det kan være et stykke kake, en salat med majones, alt fra forbudt mat. Og uten tilsetningsstoff. |
I den andre delen av scenen er det tillatt 2 porsjoner fest per uke + 2 retter som inneholder stivelse.
| Stivelsesholdige produkter | Du kan spise det samme som i første del, men allerede 2 ganger i uken. |
| Festlig bord | Velg også et måltid, men allerede 2 ganger i uken. Bare slik at ikke 2 dager på rad. |
| Annen | Lapsha "Shirataki" Vegetabilsk olje - Her kan du 1 ss. Drikk alle de samme 1,5 liter vann per dag. Drikk de samme drinkene som i tidligere faser. Spis strengt 2 ss per dag havrekli. |
På 3. trinn bør du spise 6 dager i uken med frukt, grønnsaker og proteinprodukter, og 1 dag - bare en proteinmeny.
Dukanen i boka anbefaler å spise utelukkende proteinmat på torsdager. Forresten har han en veldig praktisk assistentbok. Pierre spiller deg for vekttap med 10 kg på 60 dager.
Den fjerde trinnet er stabilisering
Maten skal være den samme som 3 -fase. Gjør endringer bare på forbruket av kontinuerlig protein (torsdag).
| Fisk | Gi preferanse til hvit fisk. Rød bruk til 200 g. 150 g hvis du spiser røkt. |
| Kjøtt | Spis også varianter med lav fett. Og fuglekjøttet er uten vinger og den øvre delen av bena. |
| Meieri- og meieriprodukter | De eneste endringene er at nå bare produkter med minst laktoseinnhold kan konsumeres. |
| Annen | Nå må du drikke mer-1,5-2 liter per dag. Og hakkete skal spises 3 ss På dette stadiet, reduser mengden salt som brukes. |
Fysisk aktivitet
Ducan anbefaler å gå mer i 20-30 minutter om dagen. Jeg vil råde deg til å øke denne tiden til 40-50 minutter. Nekt heisen, ta en tur til jobb og tilbake til fots.
Sørg for å ta med i planen et besøk i bassenget, treningsstudioet. Aerobe øvelser og kondisjonstrening skal bli dine livspartnere for deg.
Rimelig ernæring og kroppsøving er de viktigste vanene til en sunn person. Det er med deres hjelp at det er lett å opprettholde deg selv i form og opprettholde resultatet. Andre viktige endringer i livsstilen er anskaffet med dem: sunn søvn, mangel på stress.
Varigheten av stadiene
Kostholdet er proporsjonalt med kiloene du vil slippe.
- På "angrep" -fasen må du holde deg fra 2 til 7 dager.
- På andre trinn, 7 dager for hver ekstra kilogram.
- På "Fixing" må du somle i beregningen av 10 dager for hver ekstra kilogram.
- Den fjerde fasen "stabilisering" er her målet ditt er å bli vant til å spise bevisst og rett hele livet. Varigheten er uendelig.